Risotto mit Ingwer-Chili Kompott für Profi Süsser

11:02 Min
24.10.2024
Ab 12
Highlight Clip aus S18 E130

Seit 1357 ist das "Hotel & Restaurant Hanswirt" kulinarisch unterwegs, doch überzeugt die Küche den Profi und die Konkurrenz im Wettbewerb?

Die neusten Meldungen rund um Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

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Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

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Gerollter Wolfsbarsch

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Rinderfilet vom Vogelsberger Weideochsen mit Surf and Turf 4/5 Riesengarnele an einer lila smashed Potato und Karottenperlen verfeinert mit schwarzem Trüffel und Bergkäse

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Zwiebelrostbraten mit handgeschabte Spätzle, Röstzwiebeln und Kalbsjus

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