Rind statt Hirsch?: Sauerbraten mit Spätzle und Rotkohl

Küchenchef Murad präsentiert Mike Süsser den Sauerbraten mit Spätzle und Rotkohl. Die Art der Präsentation überzeugt den Profi, da sie gut zum Jagdschloss passt. Auch am Geschmack des Gerichts gibt es nichts zu bemängeln.