Leckerer Zander mit Kürbisküchlein und Hopfenschaum

  • 06:03 Min
  • 14.04.2022
  • Ab 6
  • Clip aus S16 E49

Jacob zeigt Mike Süsser in seiner großen Küche wie er einen Zander zubereitet. Als Beilagen gereicht werden zum einen ein Kürbisküchlein und zum anderen ein Hopfenmus. Doch irgendetwas passt dem Profikoch an diesem Gericht nicht.

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Rezept

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