Bergfest am Roßkogel!

05:18 Min
03.08.2019
Ab 6
Preview aus S12 E101

Hüttenzauber im Hochgebirge! Tag drei in der Roßkogelhütte, und Janine verspricht den Gipfel der weihnachtlichen Genüsse. Janines Familienbetrieb treibt selbst Mike Süsser die Tränen in die Augen. Schafft sie es bei Ihren Gästen ebenfalls?

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Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

15.05.2024
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Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

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Rinderroulade mit Grundsoße

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Gerollter Wolfsbarsch

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Rinderfilet vom Vogelsberger Weideochsen mit Surf and Turf 4/5 Riesengarnele an einer lila smashed Potato und Karottenperlen verfeinert mit schwarzem Trüffel und Bergkäse

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Hirten Cordon Bleu mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Gurkensalat

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Pommes Dauphine

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Schweinelende mit Hausgemachter Schafskäsesoße

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Samosas mit Mango Chutney, Raita und Reis Salat

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