Bei Koch Tim kommt Koriander an den Lachs

03:37 Min
05.12.2021
Ab 6
Clip aus S15 E118

Für den hausgebeizten Lachs benutzt Koch Tim im Ambach Zuchtlachs. Für das Beizen verwendet er Kräuter wie Dill, Petersílie und vor allem Koriander.

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