Mein Lokal, Dein Lokal - Rezepte A-Z

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Hausgemachte geschwärzte Agnolotti
Rezept

Hausgemachte geschwärzte Agnolotti

  • 25.10.2021
  • 14:01 Uhr
Hausgemachte Gnocchi in Dill-Senf-Creme mit Lachs aus dem Smoker
Rezept

Hausgemachte Gnocchi in Dill-Senf-Creme mit Lachs aus dem Smoker

  • 11.07.2022
  • 17:12 Uhr
Hausgemachte Gnocchi mit sautierte Austernpilze, Parmesanschaum, Pinienkerne und marinierter Rucola
Rezept

Hausgemachte Gnocchi mit sautierte Austernpilze, Parmesanschaum, Pinienkerne und marinierter Rucola

  • 19.08.2024
  • 00:01 Uhr
Schwein mit Haselnussspätzle
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Hausgemachte Haselnussspätzle mit Schweinefilet

  • 18.11.2021
  • 16:17 Uhr
Hausgemachte Maultaschen mit schwäbischem Kartoffelsalat, Bratensoße & geschmelzten Zwiebeln
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Hausgemachte Maultaschen mit schwäbischem Kartoffelsalat, Bratensoße & geschmelzten Zwiebeln

  • 11.07.2024
  • 00:01 Uhr
Hausgemachte Ravioli
Rezept

Hausgemachte Ravioli

  • 20.01.2022
  • 16:11 Uhr
Hausgemachte Spätzle mit geschnetzeltem Schweinefilet mit Cognacrahm und Pilzen
Rezept

Hausgemachte Spätzle mit geschnetzeltem Schweinefilet mit Cognacrahm und Pilzen

  • 21.08.2022
  • 12:00 Uhr
Heidschnuckenrücken
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Heidschnuckenrücken mit Wurzelpüree und Macaire-Kartoffeln

  • 11.07.2022
  • 17:44 Uhr
Heinrich Heine Burger
Rezept

Heinrich Heine Burger

  • 25.02.2022
  • 11:24 Uhr
Kalbsfilet mit rustikalem Kartoffelstampf mit Schale, dazu Sauerteigbrot
Rezept

Herzhaftes Kalbsfilet mit Kartoffelstampf und Sauerteigbrot

  • 11.07.2022
  • 17:40 Uhr
Himmel und Erde BurgerKartoffel / Apfel / Zwiebel / Blutwurst
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Himmel und Erde Burger Kartoffel / Apfel / Zwiebel / Blutwurst

  • 20.09.2024
  • 00:01 Uhr
himmel und ääd
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Himmel und Ääd Wickrather Brauhaus Style

  • 02.09.2021
  • 17:02 Uhr
Hirschkeule im schwarzen Olivenmantel auf karamellisierten Rosenkohlblättern
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Hirschkeule im schwarzen Olivenmantel auf karamellisierten Rosenkohlblättern

  • 17.02.2023
  • 10:31 Uhr
Hirschrolade
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Hirschroulade im Karotten-Kräuter-Mantel

  • 10.06.2024
  • 00:01 Uhr
Hirschrücken in Nuss-Kräuter-PanadeRosenkohlgröstel/Maronencreme/Portwein Birne
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Hirschrücken in Nuss-Kräuter-Panade Rosenkohlgröstel/ Maronencreme/ Portwein Birne

  • 05.02.2023
  • 12:00 Uhr
Hirschrücken mit Kartoffelstrudel
Rezept

Hirschrücken mit Kartoffelstrudel & Pistazienkruste

  • 28.04.2023
  • 12:33 Uhr
Hokkaidokürbis, Beluga-Linsen, Butternusskürbissoße, Federkohl
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Hokkaidokürbis, Beluga-Linsen, Butternusskürbissoße, Federkohl

  • 29.01.2023
  • 12:00 Uhr
Schnitzel
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Holsteiner Schnitzel mit Spiegeleiern

  • 14.06.2021
  • 10:27 Uhr
Rezepte-Sammlung A-Z

In der Rezepte-Sammlung zur beliebten Gastro-Sendung "Mein Lokal, Dein Lokal" mit Starkoch Mike Süsser finden Sie die Rezepte der teilnehmenden Restaurants aus den wöchentlichen Wettbewerben. Zum Nachkochen und selbst genießen.

Alle aktuellen Rezepte & Highlights finden Sie unter "Mein Lokal, Dein Lokal - Rezepte".

Alle News zur aktuellen Wettstreit-Woche und zum neuesten Wochensieger finden Sie auch in unserer "Mein Lokal, Dein Lokal" Wochenübersicht.