Am 9. April ist Ostern
Das perfekte Oster-Menü
- Aktualisiert: 20.03.2023
- 12:00 Uhr
- Nicola Schiller
Das Wichtigste in Kürze
Ostern steht vor der Tür: Am 9. April 2023 ist es soweit.
Durch die Feiertage Karfreitag und Ostermontag lädt das lange Osterwochenende um den Ostersonntag dazu ein, mit der Familie ausgiebig Zeit zu verbringen.
Viele Gastgeber überlegen schon vorher, welches Oster-Menü serviert wird. Dabei gibt es viele Möglichkeiten, wie zum Beispiel ein Oster-Burger oder Rübli-Waffeln. Diese neuen Rezeptideen sind nicht nur außergewöhnlich lecker, sondern machen auch optisch echt was her.
Andere Länder, andere Osterbräuche. Egal ob Birkenrute, Easter Bilby oder Kuckuck. Nicht überall wird Ostern so gefeiert wie bei uns.
Die Osterfeiertage nutzen Viele, um die Familie zu treffen. Wer Verwandte zu sich einlädt, muss sich in der Regel Gedanken um das Oster-Menü machen - die perfekte Gelegenheit, um Rezepte auszuprobieren, für die im Alltag oft keine Zeit bleibt. Wir stellen euch drei außergewöhnliche Rezepte für das perfekte Ostermenü vor.
Bacon-Ü-Ei: Rührei mal anders
Dieses Rezept vereint drei Frühstückslieblinge: Rührei, Bacon und Avocado. Zugegeben, diese Art von Rührei fällt etwas deftiger aus. Aber für einen gemütlichen Osterbrunch? Auf jeden Fall mal was neues! Normales Rührei kann schließlich jeder. Und, eins ist klar, diese Kombi sorgt auf jeden Fall für Überraschungen an der Ostertafel.
Oster-Burger
Wer denkt, dass man an Ostern nur aufwendige Braten essen kann, liegt falsch! Aber ein Burger an Ostern? Was auf den ersten Blick gar nicht zusammenpasst, ist tatsächlich eine coole Idee fürs nächste Familienessen. Der Oster-Burger schmeckt mindestens genau so gut wie ein 08/15-Hackbraten, Fleischfans kommen auf ihre Kosten und optisch ist er einfach ein wahrer Hingucker. Wer auf Fleisch eher verzichten möchte, kann auch auf dieses leckere, vegetarische Osteressen zurückgreifen.
Der süße Abschluss: Rübli-Waffeln als Dessert
Was wäre Ostern ohne Süßkram? Genau deswegen braucht's für das perfekte Ostermenü natürlich auch ein passendes Dessert. Und welches Lebensmittel gehört wie Eier einfach zu Ostern dazu? Na klar Karotten. Den dazugehörigen Kuchen kennt mittlerweile jeder, aber auch für Waffelteig sind Karotten super.
Oster-Bräuche weltweit
- In der Schweiz bringt nicht der Osterhase, sondern der Kuckuck die Eier.
- Auch in Australien gibt es einen etwas anderen Osterhasen. Hier ist es der "Easter Bilby" (ein Beuteltier mit Hasenohren) . Der Grund: Hasen haben in Down Under einen eher schlechten Ruf, da sie dort als Schädlinge gelten.
- Finnland: Hier "schlägt" man Freunde und Familienangehörige mit einer Birkenrute. Sie erinnert an den Palmwedel, mit dem Jesus in Jerusalem empfangen wurde.