Die neue kulinarische Linie: schwäbisch und mediterran! Heiligtum Spätzle mit einer Soße aus Kirschtomaten. Auch dabei: ein Geheimtipp!
Rose Frittengott: Frank Rosin verrät exklusiv seinen Geheimtipp für die besten Pommes, die auch noch gesund sind!
Dem Familienimbiss "Seeblick" droht das Aus. Frank Rosin soll helfen. Doch kann er Markus und seinen Imbiss noch retten?
Rosin überlegt, ob er den badenden Damen am See Gesellschaft leisten soll ...
Franks Lieblings-Teammitglied hat Geburtstag. Selbstverständlich, dass das gebührend gefeiert wird!
Ein schwerer Auftrag für Bauleiter Willi - in einer kleinen Imbissbude wartet richtig viel Arbeit auf den Profi.
Einzelkämpfer Markus ist angesichts der großen Unterstützung zu Tränen gerührt.
Als Frank Markus nach allen Dingen ausfragt, die ihn beschäftigen, macht dieser ihm ein Geständnis. Frank ist sichtlich schockiert.
Wegen Schulden ist die Freundschaft von Markus und seiner engen Freundin Barbara in Gefahr. Kann der Streit beigelegt werden?
Der deutsche Klassiker Toast Hawaii ist der fruchtig-würzige Trumpf in der neuen Imbisskarte.
Eine Currysoße, die die Kundschaft überzeugen kann, muss brillieren. Rosin zeigt Markus, wie diese geht.
Um die kulinarische Linie im Imbiss weiterzutreiben, kocht Frank mit dem Team zartes Gulasch mit würzigem Bauernsalat.
Ein Essensvorschlag eines Testessers bringt gute Laune und Frank fällt vor Lachen fast vom Stuhl. Die mega Idee: Toast Hawaii ...
Einfach aber schmackofatz ist Rosins Rezept für Frikadellen mit Nudelsalat. Dieses Gericht steht im Seeblick bald auf der Karte.
Dieser Outtake gibt schon mal einen kleinen Vorgeschmack auf die neue Folge am Dienstag: Frank Rosin hat den besten Tipp gegen Panade an den Fingern!
Ein Fan erkennt Frank Rosin auf der Straße und lässt ein Foto von sich und dem Sternekoch machen. Bonusmaterial zu Rosins Restaurants.
Vanilleeis mit heißen Himbeeren, darauf ist Frank früher voll abgefahren! Er hat auch einen Tipp, wie die Soße richtig toll wird. Er selbst wird schon ganz wuschig ...
Auf Vater Dragos Inspiration hin macht Frank mit Sascha eine Fisch-Zwiebel-Paprika-Tomaten-Pfanne, auch „Brodetto“ genannt. Alle sind begeistert!
Rosin bittet Bauleiter Willy, ihn beim Umbau des Wirtshauses zu unterstützen. Natürlich ist Willy dabei, aber erst mal muss er aufessen ...
Bayern und der Balkan haben sich vereinigt, dabei ist Wirt Sascha entstanden. Der junge Restaurant-Chef findet beim finalen Testessen die richtigen Worte an seine Gäste!
Im Wirtshaus "Zum Spatzl" muss die Familie eine schwere Entscheidung treffen. Dabei fließen Tränen.
Frank testet Tomaten mit Mozzarella im Wirtshaus "Zum Spatzl". Sein Urteil fällt hart aus!
Beim Zugeben von Schnaps zur Himbeersoße fängt der Pfanneninhalt Feuer und flambiert Franks Arm! Zum Glück geht alles gut aus und die Köche können darüber lachen!
Mit dieser selbst gemachten Hühnerbrühe mit Einlage überzeugen Frank und Sascha die Gäste des finalen Testessens schon bei der Vorspeise!
Ein neuer Auftrag für Frank Rosin: Wirt Sascha hat in einem halben Jahr sein bayerisches Wirtshaus "Zum Spatzl" ruiniert. Auch seine Eltern hängen in der Sache mit drin! Kann Rose helfen? Am 19.2. um 16:10 Uhr!
Lasst es einfließen! Frank zeigt Sascha, wie man beim Kochen traditionelle Gerichte wie Sarma mit neuen Ideen und Richtungen kombinieren kann.
Bauleiter Willy ist Frank Rosins Mann, wenn es um die Inneneinrichtungen der Lokale geht. Im "Zum Spatzl" gibt es viel zu tun ...
Frank Rosin zeigt, wie man richtig italienisch Espresso zubereitet.
Das erwartet Frank Rosin im Brasserie & Bar Prisma! Sonntag, 31. März, 16:10Uhr
Dem Lebkuchencrumble mit karamellisierten Orangen und Sahnequark gibt der typische Nürnberger Lebkuchen den regionalen Pfiff.
Frank erkennt im Gespräch mit Jan schnell die Probleme des Prisma in Nürnberg.
Eine klassische und schmackhafte Tomatensuppe bildet die neue Vorspeise im ehemaligen Prisma.
Rosin ruf seinen Bauleiter Willi, der solls mal wieder richten und im Prisma richtig ausräumen.
Kein Schickimicki, sondern einfach geile Pasta mit Lachs-Tomaten-Sauce, das ist das neue Konzept der Pasta-Bar.
Man kann sich den Schmerz direkt vorstellen!
Frank lässt einen Veganer-Witz vom Stapel ...
Kochen am Gasherd ist nicht ungefährlich, muss Frank feststellen, als er in Flammen steht!
Frank Rosins Oma hatte nur ganz wenige Zutaten für ihre Königsberger Klopse, doch Rose hat sie geliebt.
So geht es am Set zu: Frank bespricht sich mit seinem Team.
Das erwartet Frank Rosin im Ratskeller Hanau! Sonntag, 31. März, 14:00Uhr