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K1 Magazin

Was steckt im Döner? (2)

Wir Deutschen lieben Döner und doch bleibt es ein gut gehülltes Geheimnis, wie der Spieß eigentlich hergestellt wird und woraus er besteht. Profikoch Stefan Ziemann macht sich auf, um dieses Lebensmittelgeheimnis zu lüften.

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