Fünf Kräuter zum Kochen: Wie sie aussehen und zu welchen Gerichten sie schmecken

Dill: Das Kraut schmeckt zu Gurken, Kartoffeln und Fisch. Auch Salate und Suppen kannst du damit würzen.

Koriander: Kein Curry ohne Koriander! Das Kraut ist ein Klassiker, um asiatische Gerichte zu verfeinern.

Pfefferminze: Schmeckt als Tee aufgebrüht. Ist auch eine sommerliche Erfrischung in Wasser mit Zitrone.

Bohnenkraut: Fette Speisen sollen damit leichter verdaulich sein. Schmeckt gut zu Fleisch und Eintöpfen.

Kerbel: Das Aroma erinnert etwas an Anis und Karotte. Kerbel verfeinert Kräuterbutter und Pesto und passt gut zu Geflügel.