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Meisterkoch und Gastronom in Berlin, 47 Jahre
The Duc NGO
The Duc Ngo ist wahrscheinlich Deutschlands bekanntester asiatischer Gastronom und namhafter Sushi-Koch seit über 25 Jahren. Von 1999 bis heute hat er in Berlin und Frankfurt über 14 erfolgreiche japanische, vietnamesische und pan-asiatische Restaurants (u.a. Kuchi) aufgebaut.Neben zahlreichen TV-Auftritten, wie z.B. als Gastjuror bei „Rosins Restaurants“ (Kabel Eins) oder „The Taste“ (SAT.1), wurde er dieses Jahr in die Top 50 der „Best Chefs Awards“ des Rolling Pin Magazin gewählt.
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