Weich statt knackig - Physalis zu früh gekocht!
- 01:07 Min
- 15.12.2017
- Ab 0
- Clip aus S01 E25
Fauxpas bei Team Orange: Starkoch Olaf Baumeister verfeinert das süß-sauer Gemüse noch mit Physalis. Was der Profi dabei übersehen hat: Die Physalis werden schneller weich als gedacht. Sofort fischt Baumeister die Physalis wieder einzeln aus dem Topf.