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Spargelsmoothie
Spargel mal anders
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Zubereitung
- Vorbereitungszeit 5 Min
- Zubereitungszeit 5 Min
- Gesamtzeit 10 Min
125 g | Spargel Spitzen |
80 g | Rucola |
0.25 | Wassermelone |
0.5 | Honigmelone |
0.5 | Salatgurke |
Spargel schälen und Spitzen abschneiden. Wassermelone vierteln, die Honigmelone halbieren und das Fruchtfleisch ohne Kerne in Würfel schneiden. Salatgurke in Stückchen schneiden. Die Spargelspitzen, die Melonen- und Gurkenstücke, sowie den Rucola in einen Mixer geben und solange mixen bis ein etwas dickflüssiger Saft entsteht. Möglichst bald und kühl trinken.