Rezept aus "Abenteuer Leben täglich"

Hot Dog-Spaghetti

Name: Hot Dog-Spaghetti
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 10 Hotdog Würstchen bzw. Wiener Würstchen; 200 g Gewürzgurken; 2 EL Öl; 400 ml Saure Sahne; 1 EL Ketchup; 1 EL Senf mittelscharf; 1 EL Senf süß; 400 g Spaghetti; 1 Röstzwiebeln; 1 Salz; 1 Pfeffer

Hot Dog und Spaghetti kennt jeder, aber in Kombination? Ein lecker-lustiges Rezept zum Nachkochen!

Zubereitung:

Vorbereitungszeit 15 Min
Zubereitungszeit 20 Min
Gesamtzeit 35 Min

1	Zwiebel
1	Knoblauchzehe
10	Hotdog Würstchen bzw. Wiener Würstchen
200 g	Gewürzgurken
2 EL	Öl
400 ml	Saure Sahne
1 EL	Ketchup
1 EL	Senf mittelscharf
1 EL	Senf süß
400 g	Spaghetti
1	Röstzwiebeln
1	Salz
1	Pfeffer

Als Erstes die Würsten in etwa 2 cm dicke Stücken schneiden.
Spaghetti in die Hälfte brechen und jeweils fünf Spaghettis durch ein Würstchen ziehen.
Die Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und würfeln.
Die Gewürzgurken längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
In einer Pfanne Zwiebel und Knoblauch anbraten und mit Sahne ablöschen. Den mittelscharfen Senf, süßen Senf und ketchup hinzu geben und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Anschließend die Gewürzgurken dazu geben und verrühren. Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Spaghetti mit den Würstchen "al dente" kochen und mit der Sauce servieren.