Diese Promi-Gerichte sind nicht nur superlecker, sondern auch einfach nachzukochen. Rezepte aus Abenteuer Leben im TV.

Frittierte Chicken Wings

Name: Frittierte Chicken Wings | Abenteuer Leben täglich
Prep time: 4 h
Cook time: 40 min
Total time: 4 h 40 min
Ingredients: 6 EL Gewürzsalz; 2,5 EL Knoblauchpulver; 2 EL Cayenne Pfeffer; 2,3 kg Chicken Wings und Hühnerbeine; 4 Tassen Mehl; 2 EL Gewürzsalz; 1 EL Cayenne Pfeffer; 1,5 Liter Rapsöl zum Frittieren; 1St. ungesalzene Butter; 4 EL Hot Sauce; 2 EL Honig

Man könnte meinen die Stars Sternchen lassen es sich gut gehen und sich bekochen. Aber auch die Promis, die über den roten Teppich laufen schwingen sich hinter den Herd und verraten und sogar ihre Lieblingsrezepte, deren Zubereitung hier Schritt für Schritt erklärt wird.

Verschiedene Promi-Gerichte

Vorbereitungszeit 240 Min
Zubereitungszeit 40 Min
Gesamtzeit 280 Min

Für die Chicken Wings

6 EL	Gewürzsalz
2,5 EL	Knoblauchpulver
2 EL	Cayenne Pfeffer
2,3 kg	Chicken Wings und Hühnerbeine

Für die Panade

4 Tassen	Mehl
2 EL	Gewürzsalz
1 EL	Cayenne Pfeffer
1,5 Liter	Rapsöl zum Frittieren

Honig-Butter

1St.	ungesalzene Butter
4 EL	Hot Sauce
2 EL	Honig

Frittierte Chicken Wings

Schritt 1: Hähnchen marinieren

Entweder in einem großen Topf oder einem großen Gefrierbeutel 10 Tassen kaltes Wasser, das Gewürzsalz, Knoblauchpulver und Cayenne Pfeffer kombinieren. Dann das Hähnchen rein, abdecken und in den Kühlschrank für mindestens 4 Stunden (kann bis zu 24 Stunden).

Schritt 2: Frittierfett und paniertes Hähnchen vorbereiten

Einen Feuertopf mit Öl füllen (genug um zu frittieren) und dann bei mittlerer Hitze auf 180 Grad in einer große Schüssel mit Mehl, Salz und Pfeffer mischen. Dann Hähnchen in der Mischung panieren.