Rezept aus der Sendung

Bratwurstbrot an einem Stück

Name: Kochen mit Knall - Rezept - Bratwurstbrot an einem Stück
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 500 g Brotbackmischung; 4 Salsiccia; 1 EL Rote-Bete-Pulver (Reformhaus); 1 Stange Lauch (nur die untere weiße Hälfte); 3 Zweige Rosmarin; 4 Scheiben Speck; 1 große Zwiebel; 1 nach Belieben Salz & Chilli

500 g	Brotbackmischung
4	Salsiccia
1 EL	Rote-Bete-Pulver (Reformhaus)
1 Stange	Lauch (nur die untere weiße Hälfte)
3 Zweige	Rosmarin
4 Scheiben	Speck
1	große Zwiebel
1 nach Belieben	Salz & Chilli

Vorbereitungszeit 20 Min
Zubereitungszeit 50 Min
Gesamtzeit 70 Min

ZUBEREITUNG

Die Brotbackmischung laut Packungsanleitung zubereiten.

Die Salsiccia, Lauch, Zwiebel und Speck in Würfel schneiden, mit den klein gehackten Kräutern und dem rote Beete Granulat mischen. Danach alles zusammenrühren, in eine passende Backform geben und im Backofen laut Packungsanleitung der Brotmischung backen.